Tủ bàn inox đông quạt gió BD/BC-180F

Bàn Đông Inox Oucboll BD/BC-180F – 442 Lít – Giải Pháp Bảo Quản Và Sơ Chế Toàn Diện Cho Bếp Chuyên Nghiệp

Trong môi trường bếp hiện đại, đặc biệt là nhà hàng, khách sạn, căng tin, quán ăn quy mô vừa đến lớn, việc kết hợp tủ bảo quản đông lạnh với khu vực sơ chế ngay tại bàn làm việc là một bước tiến trong tối ưu hóa không gian và quy trình làm việc. Bàn đông Inox Oucboll BD/BC-180F (442 lít) ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu đó: vừa làm nơi cấp đông bảo quản thực phẩm, vừa là mặt bàn inox chắc chắn để sơ chế nguyên liệu, tất cả gói gọn trong một thiết bị duy nhất.

Với dung tích 442 lít tích hợp trong thiết kế inox bền bỉ và độ lạnh ổn định, sản phẩm này là lựa chọn tối ưu cho các bếp chuyên nghiệp cần tiết kiệm diện tích mà vẫn đảm bảo hiệu suất làm việc cao.

I. Phân tích chi tiết sản phẩm

1. Thiết kế đa chức năng - Sơ chế và bảo quản ngay tại chỗ

• Bàn đông inox 2 cánh Oucboll BD/BC-180F không chỉ là một khoang đông lạnh, nó còn hoạt động như bàn làm việc chuyên biệt trong khu vực chế biến. 
• Thiết kế này cho phép nhân viên sơ chế nguyên liệu ngay trên mặt bàn inox bền chắc
• Lấy thực phẩm trực tiếp từ khoang đông để chế biến nhanh chóng
• Tối ưu các bước trong chu trình nấu nướng, không cần di chuyển nhiều
• Thay vì phải bố trí tách biệt bàn sơ chế và tủ đông, BD/BC-180F giúp tiết kiệm không gian, giảm thời gian thao tác và tăng độ linh hoạt cho quy trình phục vụ.

2. Chất liệu inox cao cấp - Bền bỉ trong môi trường bếp khắc nghiệt

• Toàn bộ phần thân, mặt bàn và cửa khoang đều được làm từ inox chất lượng cao, mang ưu điểm vượt trội trong môi trường ẩm ướt và vận hành liên tục chống gỉ sét và ăn mòn, chịu va đập tốt, dễ vệ sinh, không bám bẩn và không giữ mùi, hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Inox sáng bóng không chỉ giúp máy bền lâu theo thời gian, mà còn làm tăng tính thẩm mỹ cho khu vực bếp chuyên nghiệp.

3. Dung tích 442 lít - Lưu trữ hiệu quả cả lượng lớn nguyên liệu

• Với 442 lít dung tích sử dụng, khoang cấp đông của BD/BC-180F đủ rộng để chứa lượng nguyên liệu đông lạnh một cách khoa học và có hệ thống: Thịt, cá, hải sản đông lạnh, rau củ đông lạnh, các sản phẩm chế biến sẵn cần cấp đông. Nguyên liệu nguyên khối cho nhiều ca phục vụ
• Dung tích này đặc biệt hữu ích cho các mô hình kinh doanh có nhu cầu bảo quản lượng thực phẩm lớn mà vẫn muốn đảm bảo trật tự, dễ quản lý.

4. Hệ thống lạnh ổn định - Bảo quản đồng đều mọi vị trí

• Oucboll BD/BC-180F được trang bị hệ thống làm lạnh hiệu quả giúp duy trì nhiệt độ cấp đông ổn định, phân phối khí lạnh đều khắp khoang chứa, tránh tình trạng chỗ quá lạnh, chỗ thiếu lạnh. Nhờ đó, thực phẩm luôn giữ được độ tươi ngon, hạn chế mất nước và bảo toàn chất lượng trong thời gian dài.

5. Vận hành êm ái - Phù hợp môi trường bếp chuyên nghiệp

• Máy hoạt động ổn định ngay cả khi vận hành liên tục trong nhiều giờ. Thiết bị vận hành êm, giảm thiểu tiếng ồn, điều quan trọng trong môi trường bếp có nhiều hoạt động cùng lúc.
• Khả năng hoạt động ổn định giúp giảm thiểu sự cố, duy trì hiệu suất và hạn chế thời gian bảo trì.

6. Tiện ích trong bố trí và thao tác

• Khoang đông của BD/BC-180F có thiết kế dễ dàng lấy thực phẩm, chỉ cần mở cửa khoang ngay dưới mặt bàn. Các khoang chứa có thể được sắp xếp bằng khay, giúp phân loại nguyên liệu theo từng nhóm: thịt, cá, rau củ, thành phẩm,… điều này sẽ tạo thói quen và quy trình sắp xếp cũng như lấy hàng thuận tiện, hạn chế lẫn mùi

II. Tính năng nổi bật của Bàn đông Oucboll BD/BC-180F

• Bề mặt bàn inox rộng và phẳng giúp chuẩn bị thực phẩm ngay trên tủ, tối ưu không gian bếp.
• Ngăn đông lớn chứa nhiều thực phẩm cùng lúc, phù hợp dùng trong cửa hàng hoặc bếp ăn.
• Hệ thống làm lạnh sâu duy trì nhiệt độ ổn định, bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn.
• Cửa mở linh hoạt, dễ tiếp cận và sắp xếp đồ dù số lượng lớn.
• Thiết kế chắc chắn và bền, phù hợp môi trường làm việc liên tục.
• Vận hành êm, tiết kiệm điện, phù hợp sử dụng lâu dài mà không gây tiếng ồn khó chịu.

III. Lợi ích thực tế khi sử dụng Oucboll BD/BC-180F 442 Lít

• Tích hợp bàn sơ chế với tủ cấp đông, tiết kiệm diện tích
• Tối ưu quy trình nấu nướng, rút ngắn thời gian thao tác
• Chất liệu inox bền bỉ, dễ vệ sinh, phù hợp môi trường bếp chuyên nghiệp
• Dung tích lớn 442 lít, chứa được lượng nguyên liệu đông lớn
• Làm lạnh đồng đều, duy trì độ tươi ngon của thực phẩm
• Vận hành êm ái và ổn định, phù hợp hoạt động liên tục

IV. Hướng dẫn sử dụng và bảo quản

1. Hướng dẫn sử dụng nhanh

• Đặt bàn đông trên bề mặt bằng phẳng, nơi có nguồn điện ổn định.
• Cài đặt nhiệt độ cấp đông phù hợp với loại thực phẩm.
• Sắp xếp nguyên liệu sao cho không chắn luồng khí lạnh.
• Đóng cửa khoang cấp đông sau mỗi lần lấy nguyên liệu.

2. Bảo quản và vệ sinh:

• Lau rửa mặt bàn bằng khăn ẩm sau mỗi ca làm việc.
• Vệ sinh khoang cấp đông định kỳ để hạn chế mùi và cặn đá.
• Tránh dùng vật sắc nhọn cạy đá.
• Ngắt điện khi vệ sinh tổng thể hoặc không sử dụng trong thời gian dài.

Thông số kỹ thuật

• 180FTủ bàn đông INOX
• MODEL : BD/BC-180F
• Màu sắc : INOX
• Chất Liệu : Hợp kim inox
• Kích Thước : (D-R-C) 1800*800*860
• Làm Lạnh : Quạt Gió
• Tự động xã Tuyết
• Dàn Lạnh Ống Đồng
• Có sấy viền chóng đọng sương
• Nhiệt độ : 0~10℃ / -15℃
• Dung tích sử dụng : 442L
• Công Suất : 185w
• điện áp : 220V/50Hz
• Điện Năng : 2.1KWh/24h
• Đèn : không
• Gas : R290/35g
• Bảng điều khiển điện tử
• Trọng lượng : 80kg
• Bảo vệ chống điện giật cấp 1C
• Bảo hành 2 năm tận nhà