Tủ Đông 2 Cánh BERJAYA Dạng Nằm BS2DF5/Z 1.5M
Tủ Đông 2 Cánh BERJAYA Dạng Nằm BS2DF5/Z 1.5M thuộc dòng bàn đông lạnh cao cấp đến từ thương hiệu Berjaya được Điện máy Akira nhập khẩu trực tiếp từ Malaysia. Sản phẩm thường được dùng để sơ chế, băm, chặt thái thực phẩm hoặc bàn trung gian kèm giá để gia vị phía trên... trong các bếp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp hay tại các quán cafe, quá bar, quán giải khát.
Tủ Đông 2 Cánh BERJAYA Dạng Nằm BS2DF5/Z 1.5M
Đặc điểm nổi bật của Tủ Đông 2 Cánh BERJAYA Dạng Nằm BS2DF5/Z 1.5M
- Bàn đông 2 cánh inox Berjaya được gia công bằng chất liệu inox cao cấp cho độ bền cao, sử dụng lâu dài sáng bóng.
- Bàn đông được nhà sản xuất trang bị màn hình LCD cho phép hiển thị chính xác mức nhiệt hiện tại, tiện dụng cho người dùng theo dõi và thay đổi mức nhiệt sao cho phù hợp nhất.
- Bàn đông sử dụng chiếc máy nén có công nghệ Danfoss hiện đại của Châu Âu nên đảm bảo được độ bền cùng khả năng hoạt động êm ái, bền bỉ.
- Thiết bị có dung tích lên đến 387 lít cho phép người dùng bảo quản được nhiều thực phẩm.
- Cánh cửa bàn đông Berjaya có khả năng tự cân bằng nên giúp người dùng rảnh tay trong việc đóng mở.
- Sản phẩm sử dụng môi chất làm lạnh R404 an toàn và thân thiện với thiên nhiên lại không có chất độc hại với con người.
- Mặt bàn dày 50mm được sử dụng làm bàn chặt, làm bàn chế biến thức ăn, bàn ra đồ, bàn pha chế đồ uống, là nơi để các nhân viên pha chế, sáng tạo các món đồ uống chinh phục khách hàng.
- Bàn mát inox Berjaya sử dụng công nghệ làm lạnh bằng quạt gió cho hiệu quả bảo quản thực phẩm tốt nhất, giữ nguyên hương vị, dinh dưỡng và hình dạng của thực phẩm.
- Bên trong ngăn bảo quản của bàn có trang bị hệ thống nan giá giúp việc sắp xếp, phân chia, đặt để thực phẩm đơn giản, dễ dàng hơn.
Công năng của Tủ Đông 2 Cánh BERJAYA Dạng Nằm BS2DF5/Z 1.5M
- Bàn đông 2 cánh inox Berjaya là thiết bị có thể dùng được cho nhiều mục đích chuyên dùng để sơ chế, băm, chặt thái thực phẩm hoặc làm bàn trung gian kèm giá để gia vị phía trên trong các khu bếp. Sản phẩm giúp phục vụ cho quá trình nấu ăn trở nên nhanh chóng, an toàn, đảm bảo vệ sinh.
- Bàn đông 2 cánh còn được dùng làm bàn pha chế các món đồ uống theo yêu cầu của khách hàng, là nơi thưởng thức các món đồ uống thơm ngon mà nhân viên pha chế sáng tạo, trình diễn cho thực khách.
- Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió đảm nhận chức năng cấp đông cho thực phẩm nhanh và đồng đều. Chức năng quan trọng là bảo quản thực phẩm đông lạnh hay 1 số sản phẩm cần bảo quản ở nhiệt độ -10℃ ~ -18℃. Với khả năng làm lạnh nhanh cùng sự phân tán nhiệt độ một cách đồng đều nên thực phẩm sẽ được bảo quản lâu bền. Thời gian sử dụng được kéo dài hơn mà vẫn giữ được chất lượng món ăn.
Những lưu ý khi sử dụng Tủ Đông 2 Cánh BERJAYA Dạng Nằm BS2DF5/Z 1.5M
- Nguồn điện cung cấp cho thiết bị phải liên tục, không chập chờn, để đảm bảo quá trình trữ đông thực phẩm diễn ra một cách tốt nhất
- Bố trí thiết bị ở vị trí thoáng mát, xa các nguồn nhiệt cao, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời.
- Thực phẩm khi để lưu trữ trong tủ đông thì cần phải ráo nước và được bọc kín, tránh để nước rò ra tủ.
- Đảm bảo việc vệ sinh, dọn dẹp tủ được diễn ra đều đặn, thường là 1 lần 1 tuần.
- Nhiệt độ tốt nhất để dự trữ thực phẩm là vào khoảng 5 độ C. Tuy nhiên có thể thay đổi và điều chỉnh tùy thuộc vào số lượng và loại thức ăn đang được dự trữ.
- Tránh để các chất có tính ăn mòn cao tiếp xúc với bàn đông 2 cửa, sẽ làm ảnh hưởng xấu đến bàn đông.
- Vệ sinh bàn đông 2 cửa một cách toàn diện, cả phía bên trong và bên ngoài thiết bị. Ngắt nguồn điện cung cấp đến bàn đông, bỏ hết các thực phẩm ra ngoài rồi mới vệ sinh tủ