Tủ mát trưng bày thịt tươi màn kéo XF-2.0
Tủ mát trưng bày thịt tươi màn kéo XF-2.0 là dòng sản phẩm nổi tiếng đến từ thương hiệu Snow Village. Tủ mát XF-2.0 thường được sử dụng để trưng bày, bảo quản các loại thịt, cá, rau củ quả... Tủ thường được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng hải sản, cửa hàng thực phẩm đông lạnh, siêu thị.. bởi tính năng ưu việt của nó.
Đặc điểm của tủ mát trưng bày thực phẩm màn gió kéo:
- Toàn bộ thân tủ được làm bằng thép sơn tĩnh điện chống rỉ sắt, chống ăn mòn kim loại, an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió nên không bị đóng tuyết
- Sử dụng block làm lạnh Secop thương hiệu nổi tiếng Châu Âu
- Đặc biệt tủ có màn kéo giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ khi sử dụng
- Tủ có bánh xe dễ dàng di chuyển
- Nhiệt độ 10~3 độ C thích hợp bảo quản các loại thực phẩm tươi sống
Những lưu ý khi sử dụng tủ trưng bày thịt cá tươi sống
- Khi lắp đặt tủ trưng bày thịt cá tươi sống cần chú ý kết nối tủ với đường dây điện đảm bảo công suất, không nên cắm chung với nhiều thiết bị khác cùng 1 ổ cắm.
- Khu vực kê tủ cần chuẩn bị đường thoát nước để thoát nước thải.
- Khoảng cách kê tủ cách tường tối thiểu 25 -30cm để máy nén giải nhiệt cho tủ đảm bảo nhiệt độ.
- Tủ cần được để trong môi trường 20-25ºC
- Tủ bảo quản thịt cá tươi sống trong dải nhiệt độ mát nên khi hết ngày thịt cá còn lại cần được chuyển vào tủ cấp đông để bảo quản.
- Không nên sắp xếp thịt cá quá nhiều sẽ khiến cho nhiệt độ cấp không đủ, không đảm bảo độ tươi ngon của sản phẩm.
- Với thực phẩm có mùi hoặc hay chảy nước cần được đóng gói.
- Cần thường xuyên vệ sinh tủ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.