Tủ bàn inox đông quạt gió BD/BC-150F

Bàn Đông Inox Oucboll BD/BC-150F – Giải Pháp Bảo Quản Đông Kết Hợp Bàn Sơ Chế Chuyên Nghiệp

Trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn hay khu bếp trung tâm, việc tối ưu không gian và quy trình làm việc luôn là yếu tố then chốt. Bàn đông inox Oucboll BD/BC-150F ra đời nhằm giải quyết hiệu quả bài toán đó khi tích hợp chức năng cấp đông bảo quản thực phẩm và mặt bàn inox sơ chế trong cùng một thiết bị. Đây là giải pháp lý tưởng giúp tiết kiệm diện tích, nâng cao hiệu suất làm việc và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

I. Phân tích chi tiết sản phẩm

1. Thiết kế bàn đông liền khối – Tối ưu không gian bếp

• Bàn đông Oucboll BD/BC-150F được thiết kế theo dạng bàn làm việc kết hợp khoang đông phía dưới. Kiểu dáng chữ nhật gọn gàng, phù hợp bố trí sát tường hoặc đặt giữa khu bếp mà không gây cản trở lối đi.
• Phần khung và mặt bàn làm từ inox cao cấp, có độ cứng cao, chịu lực tốt và không bị ăn mòn trong môi trường ẩm ướt, dầu mỡ thường xuyên. Mặt bàn phẳng, chắc chắn, thuận tiện cho các thao tác sơ chế như cắt, thái, phân loại thực phẩm.
• Thiết kế này giúp đầu bếp vừa sơ chế, vừa lấy thực phẩm đông lạnh ngay bên dưới, giảm tối đa thời gian di chuyển và tăng tính liền mạch trong quy trình nấu nướng.

2. Khoang đông dung tích phù hợp – Bảo quản thực phẩm hiệu quả

• Phía dưới mặt bàn là khoang đông rộng rãi, phù hợp để bảo quản thịt cá, hải sản, thực phẩm chế biến sẵn hoặc nguyên liệu cần cấp đông. Nhiệt độ được duy trì ổn định giúp thực phẩm giữ được độ tươi, cấu trúc và giá trị dinh dưỡng.
• Khoang đông được bố trí khoa học, dễ sắp xếp khay hoặc hộp đựng thực phẩm, hạn chế lẫn mùi và thuận tiện khi lấy ra sử dụng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các bếp cần lưu trữ nguyên liệu đông thường xuyên nhưng không có nhiều diện tích lắp đặt tủ đông lớn riêng biệt.

3. Hệ thống làm lạnh ổn định – Vận hành bền bỉ

• Oucboll BD/BC-150F sử dụng hệ thống làm lạnh bằng quạt gió hiệu quả, cho khả năng cấp đông nhanh và giữ nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình vận hành. Máy hoạt động êm ái, hạn chế rung lắc và tiếng ồn, phù hợp với môi trường bếp làm việc liên tục.
• Nhờ khả năng làm lạnh đều, thực phẩm được bảo quản đồng nhất, hạn chế tình trạng đóng tuyết không đều hoặc rã đông cục bộ. Điều này góp phần kéo dài thời gian bảo quản và giảm hao hụt nguyên liệu.

4. Chất liệu inox cao cấp – Dễ vệ sinh, an toàn thực phẩm

• Toàn bộ phần vỏ và mặt bàn của bàn đông Oucboll BD/BC-150F được hoàn thiện bằng inox sáng bóng, không bám bẩn và dễ lau chùi. Chỉ cần vệ sinh bằng khăn ẩm hoặc dung dịch tẩy rửa chuyên dụng là có thể giữ bề mặt luôn sạch sẽ.
• Chất liệu inox không chỉ mang lại độ bền cao mà còn đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm – yếu tố quan trọng trong ngành dịch vụ ăn uống.

5. Thiết kế tiện dụng – Phù hợp bếp chuyên nghiệp

• Các chi tiết như tay nắm cửa, bản lề, gioăng cửa đều được thiết kế chắc chắn, giúp cửa đóng kín, hạn chế thất thoát hơi lạnh. Chân bàn vững chắc, có thể điều chỉnh độ cao linh hoạt để phù hợp với mặt bằng và tư thế làm việc của người dùng.
• Thiết bị phù hợp sử dụng trong nhà hàng, quán ăn quy mô vừa và lớn, khách sạn, bếp công nghiệp, bếp trung tâm, căng tin, cơ sở chế biến thực phẩ,...

II. Tính năng nổi bật của bàn đông inox Oucboll BD/BC-150F

• Mặt bàn bằng inox bền chắc, chống gỉ và dễ vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
• Ngăn đông rộng rãi cho phép lưu trữ thực phẩm lớn hoặc số lượng nhiều cùng lúc.
• Làm lạnh sâu, giữ nhiệt ổn định, giúp bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn.
• Thiết kế bàn kết hợp tủ tối ưu không gian làm việc trong bếp hoặc quầy chế biến.
• Cấu tạo chắc chắn, chịu tải tốt, phù hợp với môi trường thương mại bận rộn.
• Vận hành êm và tiết kiệm điện, hạn chế tiêu hao năng lượng khi sử dụng hằng ngày.

III. Lợi ích thực tế khi sử dụng Bàn đông inox kết hợp sơ chế Oucboll BD/BC-150F

• Tiết kiệm diện tích bếp nhờ tích hợp 2 chức năng trong 1 thiết bị
• Tối ưu quy trình làm việc, giảm thời gian di chuyển
• Bảo quản thực phẩm đông lạnh hiệu quả và ổn định
• Mặt bàn inox chắc chắn, thuận tiện cho sơ chế
• Dễ vệ sinh, độ bền cao, phù hợp vận hành liên tục

IV. Hướng dẫn sử dụng và bảo quản

1. Hướng dẫn sử dụng

• Kết nối nguồn điện ổn định theo khuyến nghị.
• Cài đặt nhiệt độ phù hợp với loại thực phẩm cần bảo quản.
• Sắp xếp thực phẩm gọn gàng, không che kín cửa gió lạnh.
• Đóng cửa khoang đông kín sau mỗi lần sử dụng.

2. Bảo quản và vệ sinh

• Lau sạch mặt bàn inox hằng ngày sau khi sơ chế.
• Vệ sinh khoang đông định kỳ để tránh tích tụ đá và mùi.
• Không dùng vật sắc nhọn cạy đá.
• Đặt bàn đông nơi khô ráo, thoáng khí.

Thông số kỹ thuật

• Model:  BD/BC-150F
• Kích thước: 1800*800*870
• Dung tích sử dụng : 338L
• Công Suất : 175w
• Môi chất làm lạnh: R290
• Nhiệt độ: 0°C~-15°C
• Bàn Đông – Mát
  Màu sắc : INOX
  Chất Liệu : Hợp kim inox
  Kích Thước : (D-R-C) 1500*800*860
  Làm Lạnh : Quạt Gió
  Tự động xã Tuyết
  Dàn lạnh Ống Đồng
  Có sấy viền chóng đọng sương
  Nhiệt độ : 0~10℃ / -15℃
  điện áp : 220V/50Hz
  Điện Năng : 2.1KWh/24h
  Bánh xe : không
  Gas : R290/35g
  Bảng điều khiển điện tử
  Trọng lượng : 75kg
  Bảo vệ chống điện giật cấp 1