Tủ lạnh nhà bạn thường xuyên phải bảo quản rất nhiều loại thực phẩm khác.Với 6 mẹo sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh sau đây hy vọng sẽ giúp bạn bảo quản các loại thực phẩm một cách khoa học nhất. Giups tủ lạnh của bạn gia tăng tuổi thọ, đồng thời tối ưu việc bảo quản thực phẩm.
Nội dung chính
Tại sao cần sắp xếp thực phẩm một cách khoa học
Những lý do mà bạn cần phải sắp xếp các loại thực phẩm vào tủ lạnh một cách khoa học đó là để:
- Tiết kiệm tiền bạc và công sức khi tìm kiếm, sắp xếp, sử dụng và bảo quản những thực phẩm đến hạn sử dụng ở những vị trí ưu tiên dễ nhìn thấy.
- Tiết kiệm điện năng hiệu quả và tối ưu tốt nhất công suất hoạt động của tủ.
- Tránh tình trạng nhiễm khuẩn chéo, bảo vệ sức khỏe gia đình
- Tránh mùi bị thực phẩm ám vào các loại thực phẩm khác trong tủ. Để các loại thực phẩm giữ được hương vị tươi ngon.
Tham khảo bài viết khác:
+ Cà chua để tủ lạnh – 10 thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
+ Tủ lạnh bị đọng nước đóng tuyết trên ngăn đá phải làm gì?
6 mẹo sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh
1. Đối với các loại thực phẩm tươi sống
Do vẫn còn tươi sống chưa qua chế biến và vẫn nên phải được bảo quản ở nhiệt độ thấp (Từ 0°C đến -20°C) trong ngăn đông của tủ. Tùy vào từng loại thực phẩm mà có thời gian và nhiệt độ bảo quản khác nhau.
Nên để các loại thực phẩm tưới ống đông lạnh ở vị trí cuối cùng của ngăn đông. Vioj trí này giúp bạn dễ dàng làm sạch hơn nếu bạn bị đổ, giảm nguy cơ ô nhiễm chéo nguy hiểm tiềm tàng. Nếu bạn lưu trữ thịt ở các kệ cao hơn, thì sẽ xuất hiện nhiều khả năng nước từ thịt cá nhỏ giọt và làm nhiễm bẩn những phần còn lại của các kệ, đồng thời llaf nguyên nhân gây lân lan vi khuẩn có hại.
2. Đối với rau củ quả
Nhiệt độ thích hợp để bảo quản với nhóm thực phẩm này khoảng từ 6 – 10 độ ở ngăn mát. Các loại rau củ quả cần được bảo quản trong hộp đựng chuyên dụng hoặc túi nilon kín để hạn chế tối đa thực phẩm bị úng héo, giảm chất lượng bên trong.
3. Đối với thức ăn chín đã được chế biến
Bạn nên sắp xếp để các loại thức ăn đã nấu chính ở ngăn tủ riêng, đảm bải việc đậy kĩ nắp hộp tránh sự sâm nhập của vi khuẩn.
4. Đối với thức ăn có vị mặn
Hơi mặn có thể gây ra hiện tượng ăn mòn. Do đó, những thức ăn này phải được bảo quản trong hộp đậy nắp kín.
5. Đối với thức ăn có mùi nồng đặc trưng
Một số thức ăn như sầu riêng, mít, bơ, sữa, pho mát,… cần phải đậy hoặc gói kín rồi mới cho vào tủ đông để tránh bị pha lẫn mùi với các thực phẩm khác hoặc gây ra mùi khó chịu cho chiếc tủ đông của bạn. Vị trí thích hợp nhất để lưu trữ thức ăn có mùi đặc trưng là những ngăn kệ trong góc tủ, nằm khác góc có cánh quạt của tủ. Điều này giúp bạn tránh được tình trạng mùi thức ăn bị phát tán ra các loại thực phẩm khác khi nhỡ có đóng gói không kĩ.
6. Đối với thực phẩm gần đến hạn sử dụng
Hãy dán nhãn cho kệ hoặc hộp đựng thực phẩm của bạn. Điều này sẽ giúp bạn xác đinh rõ ràng được kệ nào đang lưu trữ để kiểm soát số lượng thực phẩm. Ngoài ra bạn cũng có thể dãn nhãn ghi ngày tháng cấp đông và sắp xếp những thực phẩm mới vào phía trong, thực phẩm cũ ra phía bên ngoài để ưu tiên sử dụng trước.
Xem thêm: 10 loại thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh
Hi vọng với chia sẻ 6 mẹo sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh ở trên của Điện máy Akira sẽ giúp bạn có thêm những kinh nghiệm để bảo quản thực phẩm trong tủ đông tốt hơn. Nếu có nhu cầu lắp đặt các thiết bị tủ lạnh mới bạn có thể liên hệ Điện máy akira theo hotline 1900 8650 để được tư vấn và lắp đặt với mức giá tốt nhất.
