Tủ đông không còn là sản phẩm lạ lẫm với nhiều người. Cùng chia sẻ những kinh nghiệm mua tủ đông tốt nhất.
Nội dung chính
Tủ đông là gì?
Tủ đông hay còn được gọi là tủ kết đông lạnh hay tủ kết đông là thiết bị làm lạnh với công suất lớn. Nhiệt độ cấp đông có thể làm lạnh sâu tới -15 độ C đến -30 độ C. Ở mức nhiệt này, vi khuẩn không thể phát triển giúp bảo quản thực phẩm luôn được tươi sống, làm chậm quá trình phân hủy, giữ được mùi vị cho thực phẩm và dinh dưỡng.
So với tủ lạnh, tủ đông có dung tích lớn hơn và có khả năng lưu trữ lớn hơn. Loại tủ này thường được thiết kế với 2 dạng chủ yếu: tủ nằm và tủ đứng, có thể có 1 ngăn hoặc 2 ngăn.
Đối với tủ 2 ngăn bao gồm
- Ngăn lạnh: phù hợp với việc bảo quản nước khoáng, nước ngọt, rượu bia,…. nhiệt độ của ngăn này vào khoảng 0 độ C đến 10 độ C.
- Ngăn đông lanh: thích hợp với việc bảo quản thực phẩm đông lạnh như thịt, cá, kem,… nhiệt độ của ngăn rơi vào khoảng dưới 18 độ C.
Đối với tủ 1 ngăn chỉ có 1 ngăn đông lạnh, không có ngăn lạnh, loại này thường có ở tủ đứng.
Tham khảo một số sản phẩm tủ đông tại Điện máy Akira:
-250x250.jpg "Tủ kem Darling Inverter DMF-4079ASKI")
10.590.000đ
6.100.000đ
15.960.000đ
Kinh nghiệm chọn mua
Mức độ làm lạnh
Thông thường, mức độ làm lạnh của tủ thường được chia thành 3 nấc:
- Loại 1: Lớn hơn -60 độ C thường để bảo quản được thực phẩm đông lạnh trong khoảng 1 tuần.
- Loại 2: Từ -150 độ C đến -60 độ C thường bảo quản thực phẩm đông lạnh trong khoảng 1 tháng.
- Loại 3: Dưới -150 độ C thường bảo quản thực phẩm đông lạnh không quá 3 tháng.
Đối với các những gia đình có không cần dự trữ quá nhiều đồ đông lạnh thì có thể mua loại 1. Đối với các siêu thị hoặc các cửa hàng tạp hóa lớn thì có thể lựa chọn loại 2 hoặc loại 3.
Hệ thống xả tuyết
Thông thường việc đồ đông lạnh sẽ không thể tránh khỏi tình trạng hơi nước bay ra khiến cho thực phẩm và các ngăn của tủ thường bị đóng tuyết. Nếu tuyết quá dày sẽ làm giảm diện tích chứa đồ, cản trở việc lấy đồ, thậm chí tiêu tốn nhiều điện năng.
Do vậy, khi bạn có ý định mua thì nên cân nhắc tới vấn đề này.
Dung tích
Tùy vào từng nhu cầu sử dụng và quy mô kinh doanh, bạn có thể chọn mua loại 1 ngăn hoặc 2 ngăn, tủ đứng hoặc tủ nằm.
Đối với cửa hàng tạp hóa nhỏ, bạn có thể lựa chọn tủ có dung tích nhỏ hơn 500 lít để tránh gây lãng phí. Đối với những cửa hàng tạp hóa lớn, hoặc siêu thị, bạn có thể sử dụng những loại tủ lạnh có dung tích lớn hơn để chứa được nhiều đồ hơn.
Chất liệu dàn lạnh
Tủ đông thường hay sử dụng 2 loại dàn lạnh chính là chất liệu nhôm và chất liệu đồng.
Dàn lạnh đồng có ưu điểm chính là khả năng hấp thụ nhiệt và dẫn nhiệt cao hơn so với dàn lạnh nhôm. Độ bền của dàn lạnh đồng cũng cao hơn so với dàn lạnh nhôm. Tuy nhiên, nếu bạn không có nhu cầu làm lạnh nhanh thì tủ đông có dàn lạnh bằng nhôm là sẽ lựa chọn tối ưu hơn và giá thành cũng mềm hơn.
Chế độ bảo hành
Đây là một trong những lưu ý khi cân nhắc để mua sản phẩm tại các đại lý phân phối hoặc siêu thị. Những thương hiệu tốt sẽ có chính sách bảo hành hấp dẫn để bảo dưỡng tủ liên tục giúp giữ cho thực phẩm luôn được tươi ngon.
Người dùng có thể lựa chọn các hãng tủ đông đang được ưa chuộng trên thị trường như: tủ đông Sanaky, tủ đông Alaska, tủ đông Darling….
